Speisekarte

SUPPEN



Vorspeisen


09. Samosas € 6.50
Herzha e Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewkernen, dazu Tamarinde- und Minz-Chutney
10. Mix Veg Pakora € 6.90
Krosse Gemüse-Bällchen aus Blumenkohl, Kartoffel und Zwiebeln, serviert mit Tamarinden-Chutney
14. Gemischter Vorspeisenteller € 17.50
Pakora-Variationen aus Hähnchenfleisch, Fisch, Gemüse, indischem Käse und dazu Samosas, Papadam

VEGETARISCHE GERICHTE


20. DAL MAKHNI € 15.50
Schwarze Linsen über Stunden gekocht und gebraten in Bu er mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
24. PALAK PANEER € 15.90
Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten
25. PANEER JHALFREZI (scharf) € 16.90
Frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer und Knoblauch
26. PANEER KORMA € 16.90
Indischer Frischkäse mit Cashewnuss-Sauce und verfeinert mit indischen Gewürzen
27. MALAI KOFTA € 16.90
Cremige Kartoffelbällchen gefüllt mit Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in einer aroma schen Cashew-Curry-Sauce

VEGANE GERICHTE


33. Mashroom Masala € 15.90
Frische Pilze mit verschiedenen indischen Gewürzen verfeinert und in würziger Tomatensauce zubereitet

HÄHNCHENFLEISCH


41. Chicken Madras (scharf) € 17.90
Scharf gewürzte Hühnerstücke in einer reichhaltigen, intensiv aromatischen Madras-Currysauce und Kokoscreme
42. Chicken Tikka Masala € 18.50
Zart mariniertes Hähnchenfleisch, gegrillt und langsam in einer reichhal gen, cremigen Tomatensauce gekocht
43. Khadai Chicken € 18.90
Saftige Hähnchenfiletstücke gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten, verfeinert mit aroma schen indischen Gewürzen
44. Chicken Jalfrezi (scharf) € 18.90
Saftige Hähnchenfiletstücke gebraten mit frischem Gemüse, Paprika und Zwiebeln in einer würzigen und pikanten Tomatensauce
45. Chilli Chicken € 18.90
Hähnchenbrus iletstücke, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, gebraten in einer speziellen indischen Soja-Chili-Sauce

LAMMFLEISCH


49. Rogan Gosh Curry € 18.90
Sa ige Lammfleischstücke, langsam geschmort in einer reichhal gen, aroma schen Currysauce nach nordindischer Art
50. Lamm Vindaloo (scharf) € 19.90
Zarte Lammfleischstücke und Kartoffeln in einer würzigen pikanten Sauce
51. Lamm Korma € 19.90
Zarte Lammfleischstücke gebraten in Cashew-Sauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
52. Lamm Madras € 19.90
Lammfleischwürfel, geschmort in einer reichhal gen, intensiv aroma schen Madras-Currysauce mit Kokoscreme

FISCH



Beilagen


68. Mix Raita € 4.90
Indischer Joghurt verfeinert mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen

Desserts


70. Kheer € 6.90
Indischer Milchreis zubereitet mit exo schen Gewürzen und Safran, Nelke, Kardamom, Rosinen, Mandeln und Cashew-Nüsse

BIRYANI


72. Sofiani Biryani € 15.90
Basma-Reis Gebraten mit frischem Gemüsevaria onen und verveinert mit ausgewogenen Gewürzen
73. Chicken Biryani € 16.50
Gedämp es Basma-Reis und Zahrtr Hünerfiletatücke zubereitet in Beryani Gewürzmischung
74. Lamm Biryani € 20.50
Zarte Lammfleisch mit Gedämp em Basma Reis und vereinert in exo schen Gewürzen, Mandeln , Safran, Cashew-Nüssen
75. Jhinga Biryani € 22.50
Gedämp em Basma Reis verfeinert mit exo schen Garnelen und Gewürzen, Mandeln , Safran, Cashew-Nüssen

INDISCHES BROT



TANDOORI HOUSE


81. Tangdi Tandoori Chicken € 19.90
Sa ige Hähnchenschenkel in einer authen schen Tandoori-Marinade eingelegt und im Lehmofen gegrillt
82. TANDOORI CHICKEN TIKKA € 20.50
Zarte Hähnchenbrus iletstücke, 24 Stunden in einer Joghurt-Tandoori-Marinade eingelegt und im Lehmofen gegrillt
83. HARYAL MURGH TIKKA € 20.50
Hähnchenbrus iletstücke in einer einzigar gen erfrischenden indischen Minze-Koriander-Marinade eingelegt und im Lehmofen gegrillt
84. MALAI MURGH TIKKA € 20.50
Hähnchenbrus iletstücke in einer Mandel-Cashew-Marinade eingelegt und im Lehmofen gegrillt
85. TANDOORI GOSHT € 21.50
Lammfleischstücke in einer authen schen Tandoori-Marinade eingelegt und im Lehmofen gegrillt
86. TANDOORI BLACK TIGER PRAWNS € 26.50
Black Tiger Garnelen 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert, im Lehmofen gebacken
87. MIX TANDOORI FLAVOURS (PLATTE) € 28.00
Geschmackvolle Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten

INDISCHE GETRÄNKE

